Как давно появилось печенье?

Как говорит история, печенье в рационе человека появилось буквально одновременно с хлебом. И это примерно где-то десять тысяч лет назад.

И получается, что можно сказать, что история печенья — это кулинарная история человечества.

 

Вкусная мебель для любителей сладенького

Коллекция мебели неспроста названа «Сладенькой». Глядя на нее, но не обращая особого внимания на подушки, сложно догадаться, почему ей было дано именно такое имя. Но вот подушки-то как раз все и объясняют. Среди них мы видим и подушки-конфеты в ярких цветных обертках, и подушки, так похожие на вкусный-превкусный мармелад. Но при этом не будем забывать и о собственно мебели. Стулья, диваны, табуретки – все это выполнено в виде шоколада. Материалы были специально тщательно подобраны, цвета – максимально похожи на натуральный шоколад, а милые маленькие ножки заставляют понять, что мебель довольно «несерьезная», но в самом позитивном смысле слова.

 

Музей, посвященный печенью

В Шотландии, графстве Абердиншир открылся первый шотландский музей, посвященный традиционному шотландскому песочному печенью.

 

я и кухня. :)

мне не хватает терпения, я не могу строго следовать рецепту. я люблю хаос на кухне. но в этом хаосе я чувствую себя, как рыба в воде.

и каждый раз, я как будто специально, что-то меняю в рецепте, добавляю своё, или убираю «лишнее». например, я никогда не кладу соль в выпечку, хотя практически в каждом рецепте щепотка соли присутствует.
и каждый раз, я отмериваю ингридиенты «на глаз», полностью полагаясь на своё чувство меры 🙂

 

Чашка в чашке

Часто, когда мы убираем посуду со стола и несем ее в раковину, мы складываем тарелки, чашки и миски одна в одну. Казалось бы, такая привычная и простая процедура. Однако, для дизайнеров это – лишь повод задуматься и создать очередной гениальный проект! Пусть и немного шуточный.

Дизайнер Моника Тсанг (Monica Tsang) решила не мудрствовать лукаво и даже ничего особого не придумала. Просто взяла идею из быта, на которую другие проектировщики не обращали внимание. Такая «Многоярусная чашка» выглядит очень необычно. Кажется, что пить из нее невозможно, ведь все чашки просто упадут!

На самом же деле, это лишь зрительный эффект, а внутри она совсем обычная. Интересно, комфортно ли чувствует себя пьющий? Наверняка, так и хочется «снять» одну из чашек и поставить на стол, ан нет.

Кстати, есть самые разные расцветки, не только просто чисто белая чашка. Весьма интересный и, главное, остроумный и оригинальный дизайн! Хотелось бы надеяться, что ко всему прочему, еще и удобный.

 

Согревайтесь.

рождественская музыка
ожидание апельсинового пудинга

 

strange feelings

что ж такое.

как только я решила заняться Кулинарным Экспериментом, у меня перестало получаться даже то, что раньше выходило прекрасно.

видимо, планы и жёсткий распорядок не для меня

 

Чаепитие

Чаепитие таит в себе немало опасностей. В ходе исследования, проведенного в Британии, выяснилось что более половины жителей получали травмы за чашкой чая. Около трети опрошенных проливали на себя горячий чай, у 28% респондентов крошки попадали не в то горло, 10% ломали зубы об печенье, 3% нечаянно тыкали бисквитами себе в глаза, а 7% подвергались атакам животных, пытавшихся отобрать у них бисквит. Наиболее травмоопасным признано печенье с заварным кремом.

 

рецензия на фильм Джули и Джулия

Фильм Джули и Джулия захватил меня с самого начала. Старый Париж и героиня Мерил Стрип, которая восихщается всем, что видит вокруг. (я тогда подумала, что буду также восхищаться, когда первый раз приеду в Париж). Джулия долго выбирает, чем ей заняться в Париже, начиная от курсов шитья шляпок и заканчивая школой кулинарного мастерства Le Cordon Bleu.
Джулия Чайлд, героиня, которую играет Мерил Стрип завораживает своей жизнерадостностью, на нее хочется быть похожей.
Что и пытается сделать вторая героиня этого фильма — Джули  (актриса Эми Адамс). Она решает провести эксперимент — за 365 дней приготовить 524 блюда из кулинарной книги Джулии Чайлд.  Для этого она создает блог, в котором описывает свои достижения.
Джули не только учится прекрасно готовить, но и заражается от Джулии её оптимизмом и вечным вдохновением.

 

сыграем в шахматы? ;)

Благодаря таким специальным формам для выпечки, в эти шахматы можно не только играть, но сразу и поедать вышедшие из игры фигуры, т.к. они, равно как и сама шахматная доска, являются ничем иным, как домашним печеньем. Отличный способ научить детей играть в шахматы, соединив приятное с полезным 🙂